La Cristaleria Germina es tracta d’una iniciativa de producció i distribució de verdura ecològica i de temporada. El projecte, que neix amb la voluntat de generar oportunitats laborals i formatives per a persones joves vulnerabilitzades, és una proposta de l’Associació La Cristaleria.
L’entitat afirma que l’agricultura, sector de referència del territori lleidatà, ofereix possibilitats reals d’inserció laboral i busca aportar una solució a la manca de relleu generacional i a la mà d’obra qualificada al camp amb la creació d’una borsa de treball de joves formades en l’àmbit agroalimentari.
La Cristaleria Germina ofereix cistelles de verdura ecològica i de temporada per a particulars de forma quinzenal quinzenalment als mercats municipals de Fleming i a domicili. La voluntat del projecte és comptar amb un grup de consumidors conscienciat amb l’origen i valor del producte, que permetrà garantir la seva sostenibilitat econòmica. A més, l’excedent no distribuït per aquest canal es preveu destinar a entitats del tercer sector social que lluiten contra la pobresa alimentària, facilitant l’accés al producte fresc i local a persones amb dificultats econòmiques.
Si voleu convertir-vos en consumidors de les hortalisses d’aquest projecte o teniu interès en conèixer-lo de més a prop, podeu fer la vostra comanda en el següent enllaç, o bé, posar-vos en contacte trucant al 680192403 ?. o enviant un correu electrònic a germina@lacristaleria.cat.
Amb la compra de les cistelles de verdura ecològica i de proximitat esteu contribuint a fomentar un model de producció i consum més conscient i a millorar l’ocupabilitat juvenil.
