La Xocolata, Dolça i Amarga

La Xocolata, dolça i amarga és una dinàmica de grup que té per objectiu donar a conèixer a través d’un joc, quin és el procés de producció de la Xocolata que ens agrada tant, a més, també coneixerem la remuneració econòmica que reben cadascun dels actors protagonistes en la producció de la xocolata i discutirem si és just o no.
L’activitat té tres parts diferenciades.
En primer lloc, els i les participants coneixerem els diferents esglaons de la producció (des dels pagesos/es fins a les cadenes de distribució) i les tasques que corresponen a cada esglaó.
En segon lloc, els i les alumnes hauran de decidir la remuneració més justa per a cadascun dels esglaons de producció. I ho compararem amb la distribució real del comerç convencional.
Finalment s’encetarà un debat sobre qui i perquè surt beneficiat del model de mercat convencional.